Monokultūra
Monokultūra yra tada, kai ūkininkai toje pačioje žemėje augina tik vienos rūšies augalus. Tai panašu į tai, kad kasdien visą dieną valgytumėte tik picą, o ne valgytumėte įvairų maistą.
Nors gali atrodyti, kad būtų gera idėja auginti daug to paties augalo, kad būtų galima gauti daug maisto, tai iš tikrųjų gali pakenkti žemei ir aplinkai. Taip yra todėl, kad nuolat auginant tą patį augalą gali būti sunaudotos visos dirvoje esančios maistinės medžiagos, o kitiems augalams gali būti sunkiau augti. Tai taip pat gali padaryti žemę labiau pažeidžiamą kenkėjų ir ligų.
Taigi, norint išlaikyti sveiką dirvą ir padėti aplinkai, svarbu, kad toje pačioje žemėje augtų įvairūs augalai.
Vaizdo įrašas
Galvosūkiai
Anglų
Laikykitės pozicijos
1 užduotis: sukurkite piešinį ar paveikslą, kuriame užfiksuota, kaip, jūsų manymu, atrodytų pasaulis, pilnas monokultūrų
2 užduotis: Sukurkite koliažą iš maisto ir gėrimų pakuočių ir etikečių, kuriose, jūsų manymu, nėra monokultūroje užaugintų ingredientų
Eksperimentai ir iššūkiai
1 užduotis
Išbandykite maisto spintelės auditą. Pažiūrėkite į pakuotes ir maisto indelius ir suskaičiuokite, kiek juose yra palmių aliejaus. Patikrinkite, ar gamintojai remia tvarią palmių aliejaus gamybą:http://palmoilscorecard.panda.org/#/home
Palmių aliejus būna dviejų formų: nerafinuotas ir rafinuotas. Rafinuoto aliejaus paprastai rasite perdirbtuose maisto produktuose, tokiuose kaip pica, šokoladas, kava, margarinas ir žemės riešutų sviestas. Ir bet kokia forma jo yra daugelyje maisto produktų mūsų spintelėse.
Siekiant patenkinti šio ingrediento poreikį, auginamos didžiulės aliejinių palmių plantacijos. Dėl to dažnai naikinami miškai, sunaikinami dideli atogrąžų miškų plotai. Tai apima tūkstančių nykstančių rūšių buveines, įskaitant Borneo ir Sumatrano orangutanus, Borneo pigmėjų dramblius ir Sumatrano raganosius.
2 užduotis
Kito šeimos valgio metu nustatykite, kiek procentų ingredientų iš ūkininkavimo naudoja monokultūrą.
Monokultūra yra ta, kurioje vienas dalykas auginamas dideliu mastu. Pasaulyje dažniausiai auginami monokultūriniai augalai yra kukurūzai, sojos pupelės ir kviečiai. Taip pat migdolai, obuoliai, avokadai, bananai, bulvės ir daugelis javų, auginamų dideliuose laukuose, padeda efektyviau gaminti maistą. Monokultūra gali būti taikoma ir stambaus masto gyvulininkystei.
Be to, tokia gyvulininkystė, vaismedžių sodai ir plantacijos skiriasi tuo, kad jie taip pat kasmet gamina tą patį toje pačioje erdvėje, o tai gali būti ypač žalinga aplinkai.
Keisti ir nuostabūs faktai
Masinis pavienių augalų rūšių žydėjimas didina parazitais užkrėstų bičių populiacijų paplitimą
Apskaičiuota, kad 2020 m. Kalifornijos migdolų plotas yra 1 600 000 akrų, tai yra daugiau nei 1,2 milijono futbolo (futbolo) aikštelių, kuriose auga tas pats augalas!
Bananai, kuriuos dabar valgome, yra beveik visi vieno augalo klonai – jie yra iš Cavendish veislės – ir juos užpuolė liga, kuri gali juos išnaikinti. Tai atsitiko anksčiau šeštajame ir šeštajame dešimtmečiuose
